鱼跃人欢冬捕忙。又到了一年冬季捕捞时节,12月6日,在太白湖景区,一场历时半个月的冬季捕鱼正式拉开帷幕,今年预计捕捞3斤以上的花白鲢30万斤以上。
晨曦时分,阳光渐渐铺在湖面上,为太白湖披上了一层金光。湖面的网箱里,晨光挑动了涟漪,水下深藏的宝藏将被开采。
12月6日上午,气温降至零下3度,随着一声声齐整必威电竞_blank>必威电竞的作业号子,一场冬捕“大戏”在太白湖上演。 由于是今年冬捕第一网,一大早,太白湖捕捞队负责人吴修明就驾驶着快艇来到位于太白湖南端南二环特大桥下的捕鱼点,指导工人开展捕捞作业。
“网再拉高一点,慢慢来,把网箱一点点往里抖。”5名捕鱼师傅分站在两条船上,两名师傅站在泡沫和木板制成的鱼排内,将提前布好的网箱与鱼排拴牢固定,在吆喝声中不停拉动手中的大网。随着渔网越收越紧,膘肥体健的鱼儿开始跳跃翻腾,鱼尾拍打水面,水花四溅,呈现出鱼跃人欢的热闹景象。十几分钟后,网箱收紧聚拢至鱼排边缘,数千条鲢鱼顺着网箱捕舌,慢慢赶进鱼排中。刹那间,方形的鱼排被欢腾的鱼儿填满,几乎与湖面持平,不时有活泼的鱼儿奋力跃出网箱,逃出生天。
“这一网可谓是成果丰硕,少说也得有1.8万斤,鱼排都被压的倾斜了。”捕鱼师傅杨培学是捕鱼的好手,这个来自临沂费县的老渔民,在年轻时就奔走于全国各地从事捕鱼工作。他告诉记者,他们捕捞队一共有13名队员,今年11月2号进驻太白湖开始打桩下网赶鱼,最初,他们利用刮丝网将鱼驱赶至太白湖景区南部约1000亩的水域,再布下一道道赶网将“包围圈”不断缩小,这项工作进行了20多天,只为今天集中捕捞,而捕捞期也将持续至月末。“这里的冬捕,就是在水中将网箱收拢,这片网是两天前下的,共有4组5米宽30米长的网箱,渔网网眼要大,以保证小鱼不被捕捞必威电竞。”杨培学将一些体型较小的鱼放回到湖水中,这是为了生态的稳定和下一次的捕捞。
吴修明介绍,每年都是捕获2.5斤以上的大鱼,等鱼捕获上来之后,还要人工再筛选一遍,将小于2.5斤的鱼重新放回湖里继续养殖,被筛选出来的大鱼还要放置在网箱里练一段时间,这样的鱼品质好、肉质紧。
满载着鲢鱼的鱼排靠岸后,为了加快装车速度,还用上了吊车,捕鱼工人将符合规格的鱼一条条丢进鱼篓中,然后由吊车吊上停在岸边的运鱼车上,装满鱼的鱼篓能达到六七十斤。运鱼车上有专门的供氧设备,这样能保证鱼运到目的地后依然是鲜活的。
比捕鱼师傅还激动的是正在岸边等待的客商,当天凌晨三点,客商杜秉禹开着货车,特意从临沂莒南县赶到太白湖景区收鱼。当满载着鲢鱼的鱼排驶向岸边时,看着肥美的鲢鱼活蹦乱跳,他按捺不住内心的喜悦:“今天要拉走四五千斤,还有几辆货车随后几天会陆续到达,今年收购十万斤不是问题。”杜秉禹告诉记者,自己家里有7000亩的鱼塘用于养殖收购至各地的鱼类,再销往全国各地,太白湖的鲢鱼在临沂本地卖每斤能卖到7块钱,最远的地方能卖到四川。当然,这样销售首先得有底气,“鱼品质要好,太白湖的鱼,肉紧实,味道鲜美,人家一吃就明白,这样回头客就多了。”
鱼多,冬捕的量也就多。太白湖位于南四湖最北端,水域面积1.8万余亩,捕捞水域面积1.2万亩必威电竞,水深一般在2至4米。湖内有品种繁多的鱼虾、贝类等水生生物,鱼类78种,其中有鳜鱼、银鱼等名贵鱼类,是省内重要的淡水鱼和湖产品基地。济宁太白湖景区生产科科长魏一彪说,太白湖水域每年春秋两季投放千万尾鱼苗,从不进行人工饲养,鱼虾以湖内水藻为食,生态混养方式保护了水域生态环境渔网新闻,集中放鱼、捕鱼活动形成良性循环,不仅对水质有益,还产生经济效益。在冬捕开始之前,还会有专业的渔业人员对捕捞的数量和鱼类大小提前进行科学测算,捕捞鱼种的体型大多在5—10斤重,最小的也都在3斤半以上,冬季尤以鲢鱼又名胖头鱼最为出名,平均重量在5-20斤,青鱼甚至可达百余斤,得益于捕鱼区域和调整,预计今年湖区集中冬捕的产量在30万斤。